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江阴十大名菜江阴特色菜有哪些江阴经典名菜你吃过几种？

1、红烧河豚 “中国菜”江苏十大经典名菜红烧河豚是江苏省江阴市、镇江等沿江地区的传统名菜，主要选用人工养殖的长江河豚制作而成，此菜浓油赤酱，令人食欲大开，河豚肉鲜香软糯，汁浓醇，是一道色 ...