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湘菜十大经典名菜来湖南必吃的特色菜湘菜十大代表菜盘点

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湘菜作为中国八大菜系之一，湘菜又叫湖南菜，闻名遐迩的剁椒鱼头是湘菜经典名菜，很多人去湖南餐馆都必点的一道经典湖南特色菜，那么，除了湘菜名菜剁椒鱼头外，湘菜名菜还有哪些？湖南经典代表 ...

fengjun
世界之最
2023-07-09
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1、剁椒鱼头 “中国菜”湖南十大名菜剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一 ...

fengjun
世界之最
2023-06-16
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