1、炸灌肺 中国菜之西藏十大经典名菜 炸灌肺,藏语音洛乍,多见于拉萨等地,是西藏特色名菜之一。 ...
1、手扒肉 手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉,是红食中的一种,为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名,是清真菜的代表菜之一。 ...

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